LaPrazirna STRONG espresso 250 g

LaPrazirna STRONG - silná směs, která je ideální pro přípravu černé kávy typu espresso, café barista, lungo barista. Jedná se o směs 60 % odrůdy Arabica (Brazílie) a 40 % odrůdy Robusta (Indie). Káva se vyznačuje zemitými tóny s příchutí hořké čokolády a extra bohatou pěnou.

K dispozici je také LaPrazirna STRONG espresso 1 kg za výhodnější cenu.

Arabica použitá v této kávové směsi pochází z Brazílie, z regionu Mogiana, kde se pěstuje v nadmořské výšce přesahující 1.000 m n. m. Jedná se o oblast s bohatou kávovou historií a skvělými podmínkami pro pěstování. 

Robusta má svůj původ v Indii. A zatímco Brazílie je vývozem kávy proslulá, Indie bývá známa spíše pěstováním čaje. Legenda praví, že se káva do Indie dostala díky muslimskému súfí jménem Baba Búdán na počátku 16. století. Tehdy se prý vydal na cestu do Mekky, odkud přivezl sedm zrnek kávy ve svém plnovousu. Pravda je však taková, že kávový průmysl vybudovali v Indii britští kolonialisté v 19. století. Uvědomili si totiž, že Indie skýtá ideální podmínky pro pěstování kávy, která se následně vyznačuje jemným aroma, plným tělem, jemnou kyselostí a dobře patrnou sladkostí. V současnosti patří Indie mezi jedny z největších vývozců kávy, a to především odrůdy Robusta, která obsahuje v porovnání s odrůdou Arabica vyšší podíl kofeinu.

Vlastnosti:

Arabica 60 %: Brazílie, oblast Mogiana, nadmořská výška 1.000 – 1.400 m n.m.
Robusta 40 %: Indie, nadmořská výška 900 - 1.500 m n. m.
káva se zemitými tóny a chutí hořké čokolády
ideální pro přípravu černé kávy
stupeň pražení: 4/5
kyselost: 1/5
balení kávy 250 g

LaPrazirna – sen, který vznikl v našich hlavách, polehounku se začal plnit na papíře a následně se ze snů stala skutečnost a my tu stojíme, díváme se na dvě nádherné profesionální pražičky amerického výrobce MILL CITY, v regálech máme první pytlíky NAŠÍ ČERSTVĚ UPRAŽENÉ KÁVY a v hlavách už nám létají další nápady…

Připravili jsme 6 druhů káv, které pokryjí kompletní škálu chutí kávových nadšenců. Vyzkoušejte lokální výběrovou kávu LaPrazirna – od směsí Robusta/Arabica po 100 % Arabica Single Origin. A pro „nekafaře“ máme v nabídce i bezkofeinový DEKAF.

LaPrazirna – sen o čerstvé kávě

Příslušenství:

4,9 (14)

LaPrazirna GOLD espresso 250 g

Skladem

Arabica 4 druhy (80 %), Robusta 2 druhy (20 %) | čerstvá pražená káva z lokální pražírny | vhodná pro přípravu espressa i mléčných specialit | výrazná, ale přitom jemná chuť | balení kávy 250 g

172,-

Vložit do košíku

5,0 (9)

LaPrazirna SILVER espresso 250 g

Skladem

Arabica 2 druhy (60 %), Robusta 3 druhy (40 %) | čerstvá pražená káva z lokální pražírny | vhodná pro přípravu silného espressa i chuťově výrazných mléčných specialit | vyšší obsah kofeinu | balení kávy…

162,-

Vložit do košíku

5,0 (1)

LaPrazirna káva na míru 250 g

Skladem

káva na míru | 250 g kávy dle výběru | ČERSTVÁ PRAŽENÁ KÁVOVÁ ZRNA – NAŠE VÝROBA – LaPrazirna

172,-

Vložit do košíku

5,0 (1)

LaPrazirna ORO 250 g

Skladem

Brazílie/Indie | 80 % Arabica, 20 % Robusta | vyvážená směs káv Arabica a Robusta | vhodná pro přípravu espressa i mléčných specialit | balení kávy 250 g | ČERSTVÁ PRAŽENÁ KÁVOVÁ ZRNA – NAŠE VÝROBA – LaPrazirna

195,-

Vložit do košíku

5,0 (1)

LaPrazirna GUATEMALA 250 g

Skladem

Guatemala, oblast El Rincón | 100 % Arabica Single Origin | sladká káva se střední kyselostí | s chutí po kakaových bobech a malinovém džemu | střední stupeň pražení | balení kávy 250 g | ČERSTVÁ PRAŽENÁ…

350,-

Vložit do košíku

5,0 (1)

LaPrazirna NERO 250 g

Skladem

Brazílie, oblast Mogiana | 100 % Arabica | nasládlé tóny s lehkou chutí čokolády a oříšků | vhodná pro přípravu espressa i mléčných specialit | balení kávy 250 g | ČERSTVÁ PRAŽENÁ KÁVOVÁ ZRNA – NAŠE VÝROBA…

210,-

Vložit do košíku

LaPrazirna PLATIN espresso 250 g

Skladem

WASHED UGANDA ARABICA (80 %), ROBUSTA INDIA (20 %) | čerstvá pražená káva z lokální pražírny | jemná, nasládlá, oříšková chuť | vhodná pro přípravu espressa i mléčných specialit | balení kávy 250 g  

184,-

Vložit do košíku

5,0 (2)

LaPrazirna MILD espresso 250 g

Skladem

Brazílie, oblast Mogiana | 100 % Arabica | jemné a sladké tóny s chutí oříšků | ovocitá chuť vhodná pro přípravu espressa i mléčných specialit | balení kávy 250 g | ČERSTVÁ PRAŽENÁ KÁVOVÁ ZRNA – NAŠE VÝROBA…

190,-

Vložit do košíku

5,0 (1)

LaPrazirna BARISTA 250 g

Skladem

Etiopie, oblast Guji | 100 % Arabica Single Origin | ovocné a jiné sladké tóny, mléčná čokoláda | jemný stupeň pražení | balení kávy 250 g | ČERSTVÁ PRAŽENÁ KÁVOVÁ ZRNA 

280,-

Vložit do košíku

LaPrazirna DEKAF 250 g

Skladem

bezkofeinová káva | Guatemala | 100 % Arabica Single Origin | Swiss Water Process | plné sladké tóny ovoce a oříšků | vhodná pro přípravu espressa i mléčných specialit | balení kávy 250 g | ČERSTVÁ PRAŽENÁ…

250,-

Vložit do košíku

Recenze LaPrazirna STRONG espresso 250 g: