Jak se ochlazuje, ledová káva typu espresso tonic, affogato nebo cold brew tonic pomalu ustupují a přichází čas hřejivých receptů, které zvládnete připravit přímo na svém automatickém kávovaru JURA. Díky napěnění mléka jedním tlačítkem a přesnému dávkování espressa si můžete vychutnat kavárenský zážitek i doma. Přinášíme dva jednoduché recepty, které doporučujeme vyzkoušet právě teď na podzim.
Cappuccino s perníkovým kořením je ideální ranní zahřívák. Do šálku stačí přidat špetku mleté skořice, zázvoru a hřebíčku, případně použít hotovou směs na perníkové koření. Kávovar připraví jemné espresso a napěněné mléko, koření už se jen lehce promíchá. Výsledek? Voňavý šálek, který připomíná adventní trhy.
Flat white s ovesným mlékem ocení ti, kdo mají rádi výraznější chuť kávy a rostlinné alternativy. Ovesné mléko krásně pění, zejména značky určené pro baristy. Vhodné je nastavit menší objem mléka a dvojité espresso, abyste dosáhli ideální rovnováhy chuti. Pro tento nápoj doporučujeme zrnkové kávy s tóny oříšků nebo čokolády – například LaPrazirna NERO nebo jemnější LaPrazirna MILD.
Ať už si podzimní šálky vychutnáváte sami nebo s návštěvou, JURA vám přípravu výrazně zjednoduší – a kvalitní výběrová káva výsledný dojem jen podtrhne. Nevíte, jakou zvolit? V našem showroomu vám rádi doporučíme ideální kombinaci kávy a kávovaru.
